中文名稱：碟豆素
英文名： Clitorin
別名：
CAS號： 55804-74-5
分子式： C33H40O19
分子量： 740.66
熔點： 204-206
比旋光度： (c, 0.34 in Py)-109.2
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥98%
來源： Glycine max, Cerbera manghas
外觀： 黃色粉末