中文名稱：單咖啡酰酒石酸
英文名： Caftaric acid
別名：
CAS號： 67879-58-7
分子式： C13H12O9
分子量： 312.23
熔點： 125
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥98%
來源： Echinacea spp. and Orthosiphon aristatus