中文名稱：L-天冬氨酸
英文名： L-Aspartic acid
別名： L-天門冬氨酸 ;L-氨基丁二酸;L-氨基琥珀酸;L-天冬酸
CAS號(hào)： 56-84-8
分子式： C4H7NO4
分子量： 133.104
MDL： MFCD00002616
熔點(diǎn)： 269-271
比重： 1.514
比旋光度： +5.05 (c, 1 in H2O).+25.4 (c, 1 in 5M HCl)
儲(chǔ)存條件： RT
檢測(cè)方法： HPLC≥99%
來源： Found in sugar cane and sugar beet molasses and proteins/peptide
溶解性： 微溶于水，易成過飽和溶液。溶于酸和堿。幾乎不溶于醇。溶解度:5 G/L 水 (25°C)，2.1 G/L 水 (0°C)，8.5 G/L 水 (40°C)，28.7 G/L 水 (75°C)，16 MG/100 ML 乙醇 (25°C)
用途： 主要的神經(jīng)遞質(zhì)，使快速突觸興奮