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商品屬性
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中文名稱:D-果糖
英文名: D-Fructose
別名: 果糖,D-左旋糖,D-(-)-果糖,D-阿拉伯己酮糖,水果糖
CAS號: 57-48-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.157
MDL: MFCD00148910
熔點: 102-104
比重: 1.589
比旋光度: -133.5.- 92.4 (c, 4 in H2O)
儲存條件: RT
檢測方法: HPLC≥99%
來源: Occurs in honey, a large number of fruits, particularly apples a
溶解性: 水中溶解度:3750 G/L (20°C),溶于乙醇、乙醚、吡啶、乙胺和甲胺,易溶于熱丙酮,微溶于冷丙酮
用途: 生化和微生物研究用。硼酸的測定
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